La nostra specialità: il Pan David! - Gelateria David Sorrento

Pan David

Il Pan David è la specialità della Gelateria David. Prodotto con uova e latte fresche amalgamate a zucchero, farina e lievitate naturalmente. I Pan David possono essere farciti a seconda dei propri gusti con Nutella o frutta fresca. I Pan David sono prodotti e serviti caldi al momento dell’ordinazione con una spruzzata di zucchero a velo.

Gelato Salato

I gelati "salati" nascono da una delle ultime sperimentazioni di Mario Gargiulo. Alla ricetta tradizionale del gelato, con latte e panna freschissime, vengono aggiunti vegetali e formaggio con frutta fresca di vario genere. Le ultime creazioni sono il gelato pomodoro e basilico, cantalupo e prosciutto crudo, al curry e parmigiano e noci di Sorrento. Ma queste sono solo alcune delle nostre ricette ma presso la nostra gelateria potrete gustarne di altri.

Altre Specialità

Tutti i gelati prodotti nella nostra gelateria sono fatti con latte e panna freschissimi e di prima scelta. I gelati a frutta sono prodotti con latte fresco e frutta di stagione. In estate troverete sicuramente il gelato a fragola, pesca, ciliegie, melone; mentre in inverno troverete gusti con frutta secca e l’immancabile limone di Sorrento. Tra i gusti più rinomati abbiamo la nocciola, prodotta con nocciole di Giffoni ed il gusto pistacchio, prodotto con pistacchi di Bronte. La produzione della Gelateria David è pensata anche per le persone intolleranti al lattosio ed al glutine. Infatti presso la gelateria sono disponibili anche coni per celiaci. I gelati della nostra gelateria sono prodotti quotidianamente in quantità tali da evitarne la rimanenza ed il conseguente riciclo.

Yogurt Magro

Altra specialità della Gelateria David sono gli yogurt magri prodotti con latte fresco e fermenti lattici vivi. Gli yogurt possono essere farciti secondo i propri gusti con frutta fresca o secca, cereali, nutella e tanto altro.

Crepes

Le crepes sono prodotte con uova fresche, farina e latte. Preparate al momento e servite ben calde possono essere farcite con nutella o frutta fresca. Un velo di zucchero decora il tutto.

Torte Semifreddo

Ideali come dessert sia in estate che in inverno, le torte semifreddo sono un’altra delle delizie della Gelateria David. Si possono gustare sia come torte formato famiglia o monoporzione. Le torte semifreddo vengono confezionate con gelato e mousse in vari gusti oppure con creme di vario genere, il tutto ricoperto da mandorle caramellate e cioccolato fondente.

Waffle

I waffle sono un’altra delle tante specialità che potete gustare presso la nostra gelateria. Preparati con farina, uova e latte freschissime e lievito, i waffle sono cotti nelle apposite cialdiere che gli conferiscono la tipica forma ìquadrettataî. La ricetta classica vede i waffle farciti con Nutella ed una spruzzata di zucchero a velo ma possono essere farciti a seconda dei propri gusti.

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